Cilj održavanja sajma vježbeničkih tvrtki je poboljšati kvalitetu obrazovanja u školama koje provode program Vježbenička tvrtka i Strukovne vježbe kroz poticanje učenika na napredovanje, želju za samostalnošću i primjenu teorijskoga znanja te razvoj poduzetničkih vještina.

Pravo sudjelovanja na Sajmu imaju sve vježbeničke tvrtke u kojima rade učenici trećih i četvrtih razreda na nastavnim predmetima Vježbenička tvrtka i Strukovne vježbe te svi učenici koji rade u vježbeničkim tvrtkama kroz izvannastavne aktivnosti ili dodatnu nastavu propisanu školskim kurikulumom.

Za obavljanje svih aktivnosti natjecatelja tijekom Sajma učenici su trebali pripremiti promotivni materijal za uređenje štanda, obrasce za sajamsko poslovanje (narudžbenicu i račun) te portfolio promotivnih materijala za Prosudbeno povjerenstvo.

Zadatak učenika na Sajmu vježbeničkih tvrtki bio je postaviti štand vježbeničke tvrtke koju predstavljaju, prezentirati proizvode/usluge vježbeničke tvrtke te provoditi aktivnosti kupoprodajnog procesa.

U odnosu na protekle godine, specifičnost ovogodišnjeg sajma je što su učenici kroz sajamsko poslovanje obavljati transakcije putem računalnog programa za simuliranje bankarskog poslovanja (e-School banke) razvijenog kroz Erasmus+ projekt.

Kako bi sajamsko poslovanje rezultiralo željenim poslovnim efektima, zadatak natjecateljskih timova bio je privući pozornost posjetitelja i potencijalnih kupaca atraktivnim promotivnim materijalom i uspješnim prezentacijskim vještinama natjecateljskog tima.

Članovi Prosudbenog povjerenstva su tijekom održavanja Sajma vježbeničkih tvrtki prema unaprijed utvrđenim kriterijima vrednovali: vizualni identitet štanda, izlaganje na štandu, promidžbeni plakat vježbeničke tvrtke, izrađeni promotivni materijal (portfolio), osoblje na štandu, obavljanje kupoprodajnih aktivnosti uz pripadajuću poslovnu dokumentaciju.

Međužupanijskom sajmu vježbeničkih tvrtki koji već osmu godinu organizira Ekonomska i trgovačka škola Dubrovnik, drugu godinu za redom priključila se i Komercijalno-trgovačka škola Split.

Naše učenice Antea Šišeta i Klara Vrkić pod vodstvom mentorice Marije Istenić predstavile su svoj program i poslovanje tvrtke Lavandeli d.o.o. kroz usmenu prezentaciju pred publikom te putem promidžbenih materijala na štandu (kataloga, sajamskih brošura, letaka, plakata, cjenika, akreditacija, vizit karata…).